INILAHCOM, Jakarta - Banyak sekali orang - orang di kantor sulit mencari makanan. Ketika mendapatkan makanan tidak jarang banyak orang mengetahui apakah makanan tersebut terjamin kesehatan dan kebersihannya.
Tidak sedikit masyarakat ingin mencari makanan yang murah namun sehat. Makanan murah kebanyakan ditemui di daerah jalanan.
Karena itu, BekalKu merasa harus mencari jalan keluar masalah tersebut. Kualitas makanan yang terjamin sehat dan fresh menjadi perhatian utama bagi BekalKu. Kemudian, memilih kualitas terbaik bahan - bahan makanan juga sangat diperhatikan. Salah satunya adalah dalam memilih beras.
"Kami memilih beras langsung dari petani dengan kualitas terbaik karena dipercaya menggunakan pupuk yang alami, dan mengatur dengan baik kalori per paket," kata Sugianto Tan BekalKu ada Mercantile Athletic Club Restoran, Jakarta, Senin (05/12/2016).
Kemudian, menurut Andreas Djingga direktur BekalKu, definisi menu sehat yang diberikan adalah karena makanan yang disajikan tidak menggunakan MSG. Selain itu, BekalKu juga meminimalisir untuk menggunakan bahan kimia pada makanan.
"Kami mengangkat konsep asupan makanan gizi seimbang. Terdapat nasi, buah, sayuran, protein nabati dan hewani. Isinya bisa memilih ada nasi terdiri dari tiga pilihan nasi putih, nasi merah, dan nasi bakar. Ada sayur, tempe, dan tahu goreng. Ada buahnya juga. Difinisi sehat adalah dengan makanan seimbang," papar Andreas.
Untuk tahap awal, BekalKu yaitu bisnis catering online menyasar pada karyawan kantoran yang bekerja di Jakarta. Hal ini untuk memenuhi kebutuhan makan siang maupun malam. Meski begitu, tidak menutup kemungkinan untuk menyediakan makanan bagi para anak - anak di sekolah.
"Jadi kami akan menggarap banyak pasar, termasuk sekolah. Bisnis online memang akan terus berkembang, karena itu BekalKu yakin bisa meraup pasar lebih besar," tambah Andreas.
BekalKu Gunakan Beras Rendah Kalori
Baca Selanjutnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar