<B>INILAHCOM, Jakarta - Umat muslim di dunia merayakan Hari Idul Adha bersama. Idul Adha sangat identik dengan santapan hidangan daging kambing. Untuk itu, Anda harus tahu cara mengolah daging kambing dengan benar. </B>
Kemeriahan perayaan Idul Adha menjadi momen yang snagat identik dengan mengolah daging kambing untuk keluarga, saudara, bahkan tetangga. Ada beberapa tips mengolah daging kambing yang baik dari Sutiyarno atau biasa yang disapa Nano, pemilik Tongseng Petir Pak Nano Bantul, Yogyakarta.
Penasaran seperti apa? Berikut adalah beberapa tips mengolah daging kambing, seperti yang dikutip dari siaran pers yang diterima, Senin(12/09/2016).
1. Sebelum diolah, gantung daging terlebih dahulu untuk mengeluarka darah dari daging
2. Jangan cuci daging kambing supaya daging tidak alot
3. Saat mengolah daging, campurkan dengan banyak daun jeruk untuk menghilangkan bau prengus dari kambing.
Anda bisa mengolah daging kambing menjadi tongseng, gulai, dan sate sesuai selera. Pastikan daging yang Anda masak adalah daging yang segar sehingga lebih aman.
Inilah Tips Mengolah Daging Kambing
Baca Selanjutnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar